肯德基麦当劳萨莉亚集体涨价

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时隔一年，餐饮连锁巨头肯德基、麦当劳与萨莉亚再次集体涨价。

1月26日，肯德基中国对旗下外送产品价格进行小幅调整，平均上涨0.8元。针对此次调价，肯德基方面回应称，此举是应对运营成本变化的正常市场行为，旨在维持稳定健康经营。将持续优化成本结构，最大程度为消费者提供高品质与高性价比的产品和服务。

值得注意的是，此次涨价范围限定在外送渠道，堂食价格保持不变。此外，“疯狂星期四”“周末疯狂拼”“OK餐三件套”等热门优惠套餐价格也保持不变。

肯德基的调价并非孤例。2025年12月15日起，麦当劳部分餐品的价格增加0.5到1元。不仅是肯德基、麦当劳，就连号称“穷鬼天堂、平价王者”的萨莉亚近年来也接连涨价。

大牌餐饮为何接连涨价？北京市社会科学院副研究员王鹏告诉蓝鲸记者，大牌餐饮时隔一年再度调价，核心是应对成本压力与适应市场变化。原材料采购、物流运输、人力成本等持续上升，企业为维持运营与保障品质，需合理调整价格。同时，消费市场升级，消费者对餐饮品质、健康、体验等要求提高，企业为满足需求，在食材选用、服务优化、环境升级等方面增加投入，涨价成为平衡成本与品质的必然选择。（蓝鲸新闻）