华裕能接任大润发母公司CEO职务丨消费新鲜事

（来源：21Style）

文丨21Style

电商零售

天润乳业与京东达成合作

3月6号，据天润乳业官方公众号消息，天润乳业与京东集团在北京京东集团总部正式签署全面战略合作框架协议。标志着兵团乳制品领军企业与互联网头部企业的战略构想进入重点企业率先落地实施的新阶段。

永旺中国终止天津等地超市运营，将在湖北省推出精选社区超市业态

3月6日，界面新闻自永旺中国方面获悉，永旺已启动业务结构调整，通过终止天津及三河地区部分超市运营，将经营资源集中至重点发展区域。2026 年，永旺将加码中国市场战略布局，计划于湖北、湖南、广东及香港等地区新开门店23家。

开市客业绩增长

3月5日，开市客公布2026财年第二季度财报。该公司本季度净销售额同比增长9.1%至682.4亿美元。本季度净利润为 20.35 亿美元，去年同期为 17.88 亿美元。

中国免税品集团增资至约113.9亿元

天眼查App显示，3月4日，中国免税品（集团）有限责任公司发生工商变更，注册资本由约107.2亿元人民币增至约113.9亿元人民币。股东信息显示，该公司由中国中免全资持股。

摩根大通证券姚橙：中国互联网行业将由“补贴战”转变为利润率优化与定价权之争

3月9日，据人民财讯，摩根大通证券（中国）中国证券研究部主管姚橙表示，中国互联网行业的运营基线将由激进的用户补贴和纯粹由量驱动的竞争，转变为利润率优化和价值驱动的定价权之争。在电商子行业中，姚橙认为，展现出严格成本纪律并将组织结构转向广告技术效率的现有龙头将受到有利影响，政府反对非理性内卷式竞争的立场可能降低营销与获客成本。

泡泡玛特起诉拓竹

企查查信息显示，北京泡泡玛特文化创意有限公司起诉拓竹科技三个公司主体，案由为著作权权属、侵权纠纷，将于4月2日开庭。

淘宝闪购与2026F1中国大奖赛达成合作

3月9日，据环球网消息，淘宝闪购宣布与久事体育达成战略合作，成为2026 F1中国大奖赛尊耀合作伙伴。

中消协发布盲盒消费提示

3月9日，据央视新闻消息，中国消费者协会为更好地保护广大消费者合法权益，推动盲盒消费健康有序发展，作出以下消费提示：1. 正视购买需求，切勿冲动消费 2. 提高安全意识，关注特殊品类3. 保存消费凭证，依法理性维权。根据“全国消协智慧315”平台2025年受理的盲盒消费投诉 【下载黑猫投诉客户端】显示，消费者平均涉诉金额高达4427元，单起投诉涉诉金额最高达30万元。消费者投诉主要集中在信息不透明、诱导过度消费及售后服务延迟推诿等问题。

伊藤洋华堂将重组中国业务

据媒体报道，伊藤洋华堂正在对其中国业务进行结构性调整。公司已关闭北京门店，并将一家全资子公司90%的股权出售给当地企业。尽管此前已采取关闭亏损门店等措施，但在贝恩资本的督促下，公司需要进一步提升盈利能力。据称，负责中国业务的“关键人物”已抵达中国，正着手应对业务重建的挑战。

胖东来成立多家餐饮公司

据封面新闻，近日，胖东来创始人于东来称将公司近40亿元资产进行分配，相关话题引发热议。企查查APP显示，许昌市胖东来商贸集团有限公司实控企业23家，其中9家为去年新成立公司，包括禹州市胖东来嘉禾餐饮有限公司、许昌市胖东来食乐汇餐饮有限公司、许昌市胖东来爱食语餐饮有限公司、许昌市胖东来时代文化娱乐有限公司等，涉及住宿和餐饮业、文化、体育和娱乐业等多个领域。 

于东来：2000年起按岗位向员工分配利润

3月8日，胖东来创始人于东来在社交平台分享胖东来经验。他称，公司从2000年开始把利润按岗位分配给全体职工，让员工得到尊重和关心、产生信任。其中管理层占50%、员工占50%。于东来公开的资产分配明细显示，胖东来集团员工合计10194人，资产总额约37.93亿元。他表示，未来，这些资产将作为公司股本，每年利润的50%给团队发奖金、50%归股东收益。

七鲜小厨全国门店上线“长辈专区”

3月9日，京东旗下七鲜小厨在全国门店正式上线“长辈专区”。该专区集中提供少油少盐、口感软糯的适老化菜品。针对部分老人不熟悉手机操作的问题，平台提供便捷的线上支付，并支持子女远程代老人下单、实时观看后厨直播。

消费人事

华裕能接任大润发母公司CEO职务

3月8日，大润发母公司高鑫零售发布公告称，董事会主席华裕能已获委任为本公司首席执行官；并由非执行董事调任为执行董事；自2026年3月8日起生效。公告指出，鉴于高鑫零售CEO李卫平至今仍未能取得联络，其于一段长时间内在未请假情况下，未能履行其职责，董事会已议决免除李卫平作为本公司执行董事之职务，自2026年3月8日起实时生效。

食品饮料

妙可蓝多：目标营收超百亿、净利润翻倍，聚焦奶酪、乳脂、乳清三大品类

3月6日，在妙可蓝多合作伙伴发展大会上，妙可蓝多总裁蒯玉龙首次提出“13434”生态战略，决心用五年时间，将妙可蓝多打造成中国首家奶酪生态型企业。“13434”战略路线图包括锚定“一个目标”——以消费者为中心，未来实现营收超百亿、净利润翻倍的战略目标；聚焦奶酪、乳脂、乳清三大品类；构建成长营养、膳食营养、运动营养、功能营养四大营养体系；以B端业务、C端业务、并购出海业务为三大增长引擎；打造产品创新、品牌引领、渠道变革、数智赋能四大核心能力体系。

原生态牧业预计2025年度净利润超5.2亿元

近日，原生态牧业公布正面盈利预告，预计集团2025年度将净利润约5.2亿元至5.7亿元，而2024年度同期为2.967亿元。

南侨食品2025年净利润下降79.81%

3月9日，南侨食品发布2025年年度报告，营业收入为30.65亿元，同比下降2.99%；归属于上市公司股东的净利润4066.83万元，同比下降79.81%。报告期内，各主要原材料价格同比有不同程度上涨，带来生产成本的增加，此外，公司高毛利产品烘焙应用油脂收入产品占比的下降，使得整体毛利率进一步承压。

餐饮

市场监管总局：2025年推动强化网络餐饮食品安全监管

3月9日，央视新闻记者获悉，2025年市场监管总局部署各地市场监管部门开展为期9个月的专项检查，实地检查外卖商户141.36万家，责令整改7.76万家，责令停业723家，立案16566件，罚没1770.99万元；督促外卖平台开展线上自查138.38万家次，下线外卖商户15.84万家。同时推动“互联网+明厨亮灶”从个别试点向规模化、规范化迈进。目前全国超45万家外卖商户完成“互联网+明厨亮灶”建设。

呷哺呷哺亏损收窄

3月6日晚，呷哺呷哺发布2025年度业绩预告。公告显示，该公司预计2025年度实现营业收入38亿元，同比减少约20%；预计2025年继续亏损2.9亿元至3.1亿元，与上年同期亏损3.98亿元相比，减亏22.2%至27.2%。

霸王茶姬：将进军韩国市场 二季度开出首店

3月9日，据新华网消息，霸王茶姬宣布将进军韩国市场，首店将于2026年第二季度正式开业。据介绍，韩国是霸王茶姬进入的第8个海外市场。

麦当劳中国今年计划新开超1000家餐厅

据证券时报，日前，麦当劳中国首席执行官张家茵对记者表示，今年两会释放出积极信号，特别是政府工作报告提出大力提振消费、活跃线下消费、激发下沉市场消费活力，让我们对于在中国市场的长期发展更有信心。展望未来，麦当劳中国将继续坚定投资中国市场，2026年计划新开超过1000家餐厅。

味千预计2025年扭亏为盈

日前，味千（中国）发布正面盈利预告，预计2025年度将录得公司拥有人应占利润约1500万元至4000万元，而2024年同期则录得约2020万元亏损，实现由亏转盈。

马来西亚品牌杯抖咖啡将落户包头

据“包头发布”微信公众号消息，近日，包头市住建集团与马来西亚SKLEW集团签约杯抖咖啡中国总代理项目，包头市住建集团获得杯抖咖啡品牌中国总代理权，全面推进杯抖咖啡在中国市场落地运营