饼干桶以7.99美元的早餐和8.99美元的早期晚餐优惠对抗消费者压力

饼干桶Old Country Store Inc.（纳斯达克股票代码：CBRL）股价周三上涨，此前该连锁餐厅公布了好于预期的第四财季业绩，尽管该连锁餐厅下调了2027财年的销售前景。

Cracker Barrel公布调整后每股收益为99美分，高于华尔街15美分的预期。

季度销售额为8.4934亿美元，也超过了8.3689亿美元的预期。收入较上年同期的8.68亿美元下降2.2%。

受客流量下降6.1%的推动，可比商店餐厅销售额下降2.1%。受平均单位售价和每笔交易数量上升的推动，可比商店零售额增长0.7%。

GAAP净利润从一年前的680万美元（每股30美分）升至1，220万美元（稀释后每股54美分）。

该公司的GAAP净利润率从0.8%提高至1.4%。

调整后EBITDA从5，570万美元增加至6，210万美元。调整后EBITDA利润率从一年前的6.4%提高至7.3%。

结果包括扣除投资后的关税退款收益约为910万美元。

Cracker Barrel餐厅第四季度收入为6.862亿美元，低于去年同期的7亿美元。餐厅平均支票增加了4.2%，其中定价增加了4.4%。

零售收入从1.497亿美元增至1.508亿美元。

餐厅运营占合并收入的82.2%，零售贡献了17.8%。

Cracker Barrel 2026财年结束时现金及现金等值物为3，650万美元，而上年同期为3，960万美元。

本季度，该公司完成了售后回租交易并剥离了Maple Street Biscuit Company。该财年结束时的债务为3.372亿美元，低于一年前的4.846亿美元。

管理层强调改善基本流量趋势和客人指标。该公司还继续投资技术和营销，以提高盈利能力和运营效率。

Cracker Barrel董事会宣布季度股息为每股25美分。股息将于11月12日支付给截至10月16日的股东。

Cracker Barrel将其2027财年的销售指导从之前的38亿至39亿美元下调至33.25亿至34亿美元。新的范围与分析师估计的33.86亿美元相比。

该公司预计可比餐厅销售额将增长3%至5%，调整后EBITDA为1.8亿至2亿美元。

Cracker Barrel预测大宗商品通胀率约为3%，时薪通胀率为2.5%至3%。

该公司不计划在2027财年开设新店。预计资本支出为1.1亿至1.25亿美元。

在财报电话会议上，Cracker Barrel首席执行官David Deno表示，Cracker Barrel将专注于食品、客人体验和员工，随着该连锁店升级其鸡肉、汉堡和牛排产品，晚餐是一个关键机会。

管理层表示，2027财年EBITDA增长应来自流量的改善、更好的菜单组合和成本效率，而定价约3%的主要目的是抵消通胀。

Cracker Barrel还强调了其价值主张，平均支票约为16美元，而休闲餐饮约为27美元，家庭餐饮约为20美元，尽管低收入顾客仍然面临压力。

为了吸引有购物意识的食客，这家连锁店提供7.99美元的日出煎饼特价和早餐，周一至周五起价8.99美元。

该公司计划进一步依靠其1250万会员的忠诚度计划来帮助推动流量，该计划占销售额的40%以上。

CBRL价格行动：根据Benzinga Pro的数据，周三公布时，饼干桶老股上涨3.49%，至47.06美元。

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